Od 01 stycznia 2026 roku w SP ZOZ w Lesku obowiązują Standardy żywienia , wprowadzone na podstawie Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2025 r. w sprawie standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego w podmiocie leczniczym wykonującym działalność leczniczą w rodzaju świadczenia szpitalne.
Nowe przepisy określają standard organizacyjny żywienia zbiorowego w szpitalach i mają na celu ujednolicenie zasad oraz realną poprawę jakości posiłków oferowanych pacjentom. To ważny krok w stronę kompleksowej opieki medycznej, w której żywienie jest istotnym element procesu leczenia.
Odżywianie jest jednym z podstawowych czynników wpływających na zdrowie i proces zdrowienia. Rola żywienia pacjentów w naszym szpitalu ma szczególne znaczenie – stanowi integralną część całego procesu terapeutycznego.
Właściwa ocena stanu odżywienia pacjenta, a następnie wdrożenie odpowiednio dobranego sposobu żywienia, zwiększa szanse na:
- szybszy powrót do zdrowia,
- lepszą tolerancję leczenia,
- zmniejszenie ryzyka powikłań,
- poprawę ogólnego samopoczucia pacjentów.
Nowe standardy porządkują zasady planowania jadłospisów, uwzględniają potrzeby żywieniowe różnych grup pacjentów oraz podkreślają znaczenie diet leczniczych i indywidualnego podejścia.
Z myślą o naszych pacjentach i ich bliskich została utworzona zakładka „Żywienie dla zdrowia”, w której udostępniamy:
- aktualny jadłospis obowiązujący w szpitalu,
- materiały edukacyjne dotyczące zdrowego żywienia,
- wyniki badań laboratoryjnych żywności
- ankieta dotycząca jakości żywienia
Wierzymy, że świadome podejście do żywienia wspiera leczenie i pomaga pacjentom lepiej zrozumieć, jak ważną rolę odgrywa dieta w procesie zdrowienia.